拾味爸爸
不用发酵也能超级柔软的可口小饼,在家就能轻松做起

写在前面的话:咱们菜谱小程序正在举行#花样银耳季#有奖互动活动,吃银耳的季节里,大家有什么新鲜有趣的吃法,都可以一起来分享哦!↑↑↑ 点击上图进入该文章,分享作品或给参与者点赞吧!言归正传:今天分享一道土豆为主材的美味小饼,不需要用面粉发酵

拾味爸爸 @ 2019/08/13

清甜微酸中透着米香,浓稠滑糯特别开胃!

写在前面的话:酷热的天气里,来上一碗清甜软糯的银耳羹最惬意不过了。关于银耳的方子之前已经分享过不少,除了炖汤做甜品外,还可以将银耳做成各种小糕点,特别是做烘焙时,加一点温润软滑的银耳,还可以给面包、蛋糕等增添特别的风味,让面包吃起来柔软不干

拾味爸爸 @ 2019/08/10

自制拌饭料瞬间挑动起味蕾,配上清爽面食简直太享受了!

天气炎热的时候,无论大人孩子都不太提得起吃饭的兴致。这个时候如果能来上一份滋味浓郁又清爽的餐点,那绝对会让人食欲为之一振。今天和大家分享一道肉酱拌面的做法,肉香四溢的肉酱配上清凉筋道的面条,再加上新鲜蔬菜的陪衬,吃起来美味又健康!自制的肉酱

拾味爸爸 @ 2019/08/08

简单易做的‘万能酱’,这个夏天就靠它了!

一提到沙拉酱,相信很多人都会情不自禁的吧唧几下嘴巴。没错,这种口感细幼,入口有种丝丝滑滑宛如浓稠酸奶般质地的美味酱料,着实让人喜爱。沙拉酱不仅是拌蔬果沙拉必不可少的材料,同时也能胜任各种场合,比如早餐抹面包土司,下午茶点缀各种烘焙小点,甚至

拾味爸爸 @ 2019/08/08

既快手又能均衡营养,这道应季菜千万别错过!

毛豆是夏季常见的食材,虽然外皮是青绿色的,但它其实就是年轻时的黄豆。毛豆水份含量高,口感软嫩,烹饪起来实在比黄豆要轻松得多。今天分享一道用毛豆和丝瓜等食材搭配做的快手小炒。丝瓜的清甜,毛豆的豆香,加上一点鲜美的虾皮,清爽不腻,汤汁拌饭让人胃

拾味爸爸 @ 2019/08/07

一口平底锅就能回味小时候的味道,真的好香好酥啊!

之前我做的方子里要用到烤箱和料理机,缺少工具的朋友不太方便实践,今天就带来一道简易版的做法,同样有酥皮的口感层次,不过却只需要用到平底锅和汤锅,赶紧一起试试吧!真材实料,酥香可口,孩子们都爱吃!视频观看步骤更直观本期背景音乐:Kings o

拾味爸爸 @ 2019/08/06

焖一锅香甜的米饭,简单营养还特别省事~

香甜软糯的南瓜是夏季餐桌上的常客,无论是做菜入汤还是当甜品,南瓜都可以胜任。今天分享的这道美食,用南瓜搭配米饭等其他食材来做一道主食,简单几步就能做出丰富可口的饭菜,并且滋味浓郁,营养丰富,趁着南瓜季一定要多尝尝哦!砂锅焖出来的南瓜饭,就是

拾味爸爸 @ 2019/08/05

好吃易做,纯天然无添加让孩子们畅快一夏!

菠萝冰激凌酸奶冻芝士什锦酸奶薄脆绿豆燕麦冰棒西瓜冰棍今天要和大家分享的是一道简单易做,食材健康的美味雪糕做法。芒果的果香与百香果的酸甜融合得恰到好处,入口冰冰凉凉,满口果肉,酸甜清香,无任何添加,还可以用不同的水果做出不同的色彩。关键是做法

拾味爸爸 @ 2019/08/02

小朋友的早餐新宠儿,简单几步就做出华丽丽的口感~

北方的老面馒头个大瓷实,小朋友吃起来会有些困难,并且单吃的话营养也较为单一。今天分享一道‘升级版’的馒头吃法,加入简单几样食材,就可以让口感层次变得丰富起来,不仅营养可口,造型也特别招人喜欢哦!喵姐弟的早餐新宠,拉丝满满的诱惑一定别错过啦~

拾味爸爸 @ 2019/08/02

热浪滚滚的夏天,一碗清凉解暑的美味小吃绝对不能少!

仙草,也叫仙人草、凉粉草,是南方夏季常见的药食两用植物。仙草含有丰富的可溶性多糖类物质,熬煮后形成的凝胶QQ弹弹,口感黏滑,是炎热夏天消暑降温的绝妙食材。用仙草做出来的小吃,潮汕叫草粿,客家称仙人粄,福建、港台则名曰仙草冻、烧仙草,黑乎乎的

拾味爸爸 @ 2019/07/31

掰开的一瞬间就被迷上了!每一口都是享受!

奶酪的柔软拉丝加上肉松的肉香馥郁,这两者搭配起来的口感绝对会让孩子们深受喜爱。今天分享的这道平底锅面包,把奶酪和肉松做馅,再搭配香甜的牛奶、奶粉等食材,面团经过酵母的充分发酵,喧软的口感和各种食材的香气相互呼应,真的特别诱人!掰开的一瞬间就

拾味爸爸 @ 2019/07/30

煲汤时试试这么做,口感立马大不一样!

软糯多胶的银耳不仅适合做甜羹,煲汤的时候也是相当不错的食材。今天分享的这道美食,用银耳来搭配排骨汤,不仅可以化解排骨的油腻,而且给汤汁增添了清甜的口感。再加上苹果的微酸,喝起来酸甜可口,非常适合夏天享用哦!清甜微酸口感丰富,特别提食欲~视频

拾味爸爸 @ 2019/07/29

夏日限定的人气美食,在家也能轻松搞定!

东京香蕉卷是日本的人气甜品。轻盈绵软的迷你蛋糕卷,包裹着奶香浓郁的香蕉内馅,细腻的口感层次无论大人孩子都特别爱吃。不过在东京吃过后感觉太甜了,不太适合孩子吃。今天分享一个适合小朋友的改良做法,精简了步骤和调味,做起来会更加方便和健康哦~不用

拾味爸爸 @ 2019/07/26

分分钟光盘的一道家常小菜,鲜嫩不柴全家人都喜欢~

作为夏日的应季食材,汁水丰腴、肉质软嫩的丝瓜是餐桌上的常客。由于加热后瓜肉会变得特别绵软,如果和肉糜一起做丸子,不仅可以丰富营养,而且会让肉丸子变得鲜嫩不柴,是非常不错的搭档。加上豆腐和酱汁的陪衬,这道美味的家常菜一定深受孩子和家人喜欢哦~

拾味爸爸 @ 2019/07/26

顺滑Q弹的夏日美味甜品,一口小汤锅就搞定!

今天分享一款颜值颇高的夏日甜品,简单到几个步骤就全部搞定,不用鸡蛋,也不需要烤箱或者蒸锅,菠萝的酸甜加上细腻滑嫩的布丁,一口下去,甜而不腻,QQ弹弹,香味浓郁,吃起来特别清爽解暑!视频观看步骤更直观本期背景音乐:Michael Bublé

拾味爸爸 @ 2019/07/25

脆脆的外皮酸甜开胃,米饭要不要再来一碗?

茄子是夏季餐桌上的常客。虽然茄肉本身没什么味道,但因为特别能吸油和调料,所以常常能做得比肉还好吃。不过也正因为这个原因,重油重盐的茄子常常会被视为不健康。今天的菜谱里要和大家分享一个小技巧,减少油腻的同时把茄子做出脆皮的效果,再搭配上酸甜的

拾味爸爸 @ 2019/07/24

喝不完的豆浆还能这么做,绵软温润QQ弹,孩子们吵着要来多一份~

绵软温润QQ弹的豆浆蛋糕,带着浓郁的大豆香味,并且吃多也不腻。之前就有朋友留言想做了,今天来交份作业,相信这道健康可口的美味,可以给大家的早餐和下午茶带来新的口感体验~喝不完的豆浆终于有了美妙的归宿,清甜中透着绵绵的豆香,怎么吃都嫌不够!视

拾味爸爸 @ 2019/07/13

多层次的口感体验,这道丝滑香醇的甜品让人一试难忘~

写在前面的话:昨晚开团预售的不粘锅,目前已经在意大利备料排期生产了,算上海运清关等时间,预计9月底前后就能到货给大家寄出。有需要的朋友请尽快点击开团文的参团链接参团【集实用和美貌于一身的不粘锅再次上架,大家的补团呼声就是最好的证明!】不粘锅

拾味爸爸 @ 2019/07/12

外脆内软鲜嫩有弹性,这么做诱惑力满分!

写在前面的话:前几天和大家说了本周三将开团不粘锅。这是一次计划外的团购,之所以完全在计划之外,是因为这支锅咱们已经团过两次,也不限量预售过一回了。但大家的补团呼声特别高,所以这一次的补团,也是对大家需求的回应吧。服务号“拾味爸爸店铺”已经发

拾味爸爸 @ 2019/07/09

用粗粮做的清凉小点,软糯香甜还特别解暑!

作为西北菜的经典代表,香甜软糯,米香浓郁的小米凉糕在夏天品尝起来别有一番风味。尤其是经过酸浆水发酵过的米粒,饱满黏滑中透着酸甜,经过冷藏后吃起来清凉沁心,是酷暑难耐的夏日里一道解暑利器。可做主食可做甜点,健康的天然食材更让孩子吃得放心~视频

拾味爸爸 @ 2019/07/09